「スパゲッティほうれん草ソース」の思ひで…

 

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今日は,ハンドブレンダーで混ぜるだけ.簡単なパスタソースを作ってみました.

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方 

(1)下茹でしたほうれん草(3㎝くらいに刻んであるもの),スープの素,お湯,パルメザンチーズをハンドブレンダーで滑らかにする.
(2)茹で上がったパスタと和え盛り付ける.きざんだクルミをトッピングする.

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

ソースの濃度はパスタのゆで汁で調節してください.

ほうれん草はまとめて下茹でし,冷蔵庫や冷凍庫で保存しておくと便利です.お浸しや白和え,スープなどなど...色々使えます.

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】