【更新日：2018年4月】
今日は，簡単だけれど便利な和え衣を作ってみました．
材料
作り方
（１）すり鉢でナッツを（好みの大きさに）砕き，ゴマや調味料を加えてまぜる．
メモ
硬めの和え衣なのでディップソースにもなるし，（食べる直前でなく）少し前から野菜と和えて味をなじませることもできます．お弁当のおかずにしても汁気が気になりません！
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日：2018年4月】
今日は，簡単だけれど便利な和え衣を作ってみました．
材料
作り方
（１）すり鉢でナッツを（好みの大きさに）砕き，ゴマや調味料を加えてまぜる．
メモ
硬めの和え衣なのでディップソースにもなるし，（食べる直前でなく）少し前から野菜と和えて味をなじませることもできます．お弁当のおかずにしても汁気が気になりません！
つぎは何を食べようかなぁ...