「おせち料理2021」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 2021年のおせち料理です。

「ベイクドサーモン ~ノルウェー風味」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はノルウェーのレシピでサーモン料理を作りました。

「片栗粉でカボチャのニョッキ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は片栗粉でモチモチニョッキを作りました。 強力粉などで作るレシピはこちら 「かぼちゃニョッキ」

「塩豚で中華おこわ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は切り餅を加えて簡単おこわを作りました。

「エリンギのクリームパスタ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はキノコのクリームパスタを作りました。

「ココアのロールケーキ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はココア生地のロールケーキを作りました。 ≪わん≫と≪ころ≫で協力して作ったクリスマスのケーキ。あしあと...♪

「オールスパイスクッキー」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオールスパイスをつかってクリスマス風味なクッキーを作りました。

「ニンジンとレンコンの甘酢炒め」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はコクのある甘酢炒め。おせち料理の1つにもなりそうです。

「だてまき」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はフライパンでだて巻きを作ってみました。

「松風焼き~みかんの香り~」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はみかん風味の松風焼き(和風ミートローフ)を作ってみました。

「パプリカと玉ねぎのピクルス」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はカラフルな野菜でピクルスを作ってみました。

「ごぼうのピクルス」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はアレンジもできる ごぼうのピクルスを作ってみました。

「紅白なます」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はニンジンと大根でお正月料理を作ってみました。

「クミン小魚」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はごまめ(小さなイワシを乾燥させたもの)をクミン風味にしてみました.

「漬け込み鶏」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は中華が香る鶏肉料理を作ってみました。

「フレスケスタイのオープンサンドイッチ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はデンマークのローストポーク(Flæskesteg)の残り物でオープンサンドイッチを作ってみました. エビやサーモンのオープンサンドはこちら 生ハムのオープンサンドはこちら

「フレスケスタイ(Flæskesteg)」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はデンマークの料理,ローストポークを作ってみました. デンマークの最もポピュラーなローストポーク。クリスマスにも作られます♪皮つきの豚肉を見つけたので作ってみました。

「パラチンケン(Palatschinken)~クレープ~」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオーストリアのおやつパラチンケンを作ってみました.

「ぶりのゴマみそ焼き」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はぶりで照り焼き以外の料理を作ってみました.

「牛肉と大根おろしパスタ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は牛こま肉で和風パスタを作ってみました.

「おうちでパエリア」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は大き目のフライパンでパエリアを作ってみました.

「キノコの揚げ包み」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はお肉なしでも満足なおかずを作ってみました.

「キウイ酢」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は長期間楽しめるキウイビネガーを作ってみました.

「納豆のパスタ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は納豆パスタを作ってみました.

「大豆のお肉」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は大豆加工食品を使った和え物を作ってみました.

「牛ひき肉きんぴら~さんしょう風味~」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は牛肉入りきんぴらを作ってみました.

「もやしと塩昆布」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は残り物食材で...おかずを作ってみました.

「大根と長いものモチモチ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はレンジでモチモチのおかずを作ってみました.

「レープクーヘン(Lebkuchen)」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオーストリアのクリスマスのお菓子、レープクーヘンを作ってみました.

「“焼き”にくまん」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は底はカリッと、皮はふんわり、肉汁あふれる肉まんを作ってみました.