【更新日：2020年12月】
今日は切り身のカジキを使った簡単おかずを作ってみました．
材料
作り方
（１）カジキに塩を振り、5分くらい置いておく。キッチンペーパーで水分をふき取る。
（２）カジキに小麦粉を薄くつけ、溶き卵につける。ドライハーブを混ぜたパン粉をつける。
（３）オリーブオイル（大2）をフライパンで熱し、両面がきつね色になるまで焼く。
メモ
パン粉が大きい場合は細かく砕いてください。
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日：2020年12月】
今日は切り身のカジキを使った簡単おかずを作ってみました．
材料
作り方
（１）カジキに塩を振り、5分くらい置いておく。キッチンペーパーで水分をふき取る。
（２）カジキに小麦粉を薄くつけ、溶き卵につける。ドライハーブを混ぜたパン粉をつける。
（３）オリーブオイル（大2）をフライパンで熱し、両面がきつね色になるまで焼く。
メモ
パン粉が大きい場合は細かく砕いてください。
つぎは何を食べようかなぁ...