「手作りドレッシング」の思ひで…

　【更新日：2021年7月】

今日はハーブやスパイスを使ってドレッシングを作りました。

　材料

　作り方

（１）サラダボウルに酢とオイル、塩を入れしっかり混ぜ
ハーブ類を加えて混ぜる
（２）野菜を入れて和える

　メモ

お酢(ビネガー)とオイルの割合は
１：２
塩やコショウ、ハーブソルトで調味し、好みのハーブ・スパイスで風味付けします。

今回はサラダボウルで作りました。
別のボウルで混ぜたり、空き瓶に入れて振ったりしても作れます。

つぎは何を食べようかなぁ...

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【参考ホームページ・参照文献】