「炒め牛丼~長ネギと一緒に」の思ひで…

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今日は簡単牛丼を作りました。

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)牛肉に調味料を馴染ませる
(2)長ネギを薄い斜め切りにし油で炒める
(3)ネギに少し焼き色が付いたら牛肉を加え、色が変わってきたら浸けダレを加え煮詰める
(おこのみで最後に小1程度のしょうゆを加える)
(4)ご飯の上に盛り付け、ゴマを指先でひねりながら かける

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

お酢を加えると、少しさっぱりと…するかな。

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】