「はちみつリンゴの紅茶ケーキ」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2021年11月】

今日は紅茶とリンゴのパウンドケーキを作りました。

 

f:id:osanpowanko:20211118201750p:plain

  

 

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

f:id:osanpowanko:20211118201817p:plain

パウンド型1台分

 

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)林檎を5㎜角くらいに切りフライパンへ。
はちみつを加え、強火。
ジューと音がしてきたら、弱めの中火で10分くらい火を通す。
※ときどき混ぜる
(2)バター、油、たまごを混ぜ、紅茶葉と牛乳、塩も加え混ぜる。
振るった粉類を入れ少し混ぜ、(粗熱を取った)林檎を加えて混ぜる。
(3)バターをぬったパウンド型へ。
170℃で30分くらい。

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

おこのみでシナモンなどのスパイスを加えてください。

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】