【更新日:2021年11月】
今日はカリッとするチーズパイ(ミニ)を作りました。
材料
作り方
(1)生地を伸ばし、チーズを間に挟んで
生地を伸ばして三つ折りにして伸ばして…を
3~4回繰り返す。
(2)フォークで全体に穴をあけ一口サイズに切り、溶かしバターを塗って、
(おこのみで粉チーズをふりかけ)
190℃で25分くらい
※ピザカッターを使うと切りやすいです。
メモ
今回は薄味チーズ。
チーズの量を増やすと濃い味に。
バターをたっぷり使うレシピも♪
サクサクチーズパイもご参照ください。
つぎは何を食べようかなぁ...