【更新日：2021年12月】
今日はキノコたっぷりのパスタを作りました。
材料
作り方
（１）椎茸をみじん切りに。
フライパンにオイルをいれ弱火で10分くらい炒める。途中で塩とコショウを加える。
（２）スパゲッティを茹でる。
（３）茹で上がったパスタをすくい取り、フライパンへ。
馴染ませて(塩や醤油で)味を整える。
メモ
シイタケとエリンギにオリーブオイルとにんにくを入れてオーブンで焼いたものも使いました。（写真）大き目に切ってあるキノコです。
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日：2021年12月】
今日はキノコたっぷりのパスタを作りました。
材料
作り方
（１）椎茸をみじん切りに。
フライパンにオイルをいれ弱火で10分くらい炒める。途中で塩とコショウを加える。
（２）スパゲッティを茹でる。
（３）茹で上がったパスタをすくい取り、フライパンへ。
馴染ませて(塩や醤油で)味を整える。
メモ
シイタケとエリンギにオリーブオイルとにんにくを入れてオーブンで焼いたものも使いました。（写真）大き目に切ってあるキノコです。
つぎは何を食べようかなぁ...