「ニラえのき卵」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2022年4月】

今日は卵入り中華風野菜炒めを作りました。

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)溶き卵を、油を熱したフライパンへ。半熟状態で皿に取り出す。
(2)同じフライパンにゴマ油を入れ、野菜を炒める。野菜を端に寄せ、フライパンへ調味料を。調味料に火を通し、野菜とからめ、卵を戻し全体を混ぜる。

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

残っている調味料と野菜を使って炒め物…

酒や醤油を加えても。

 

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】