【更新日：2022年5月】
今日はリトアニアのじゃがいも料理を作りました。
材料
作り方
（１）じゃがいもは洗って皮をむき、細千切りにし、ボウルへ。
(スライサーを使うと楽です)
にんにくをすりおろして加える。
（２）小麦粉と粉チーズを加え、全体を混ぜる。
塩を加えた溶き卵をボウルへ。混ぜる。
（３）多めのオリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
メモ
レモン果汁を加え、じゃがいもの色が変わるのを防ぐレシピもあります。
「リトアニアで食べたジャガイモ料理を思い出す...」
リトアニアでは、サワークリームが添えられていました。
つぎは何を食べようかなぁ...
