2022-05-13 「鶏手羽元のケチャップ煮込み」の思ひで… 01-0.お肉 01-6.鶏肉 【更新日:2022年5月】 今日はケチャップを使った煮込み料理を作りました。 材料 作り方 (1)鍋に湯を沸かす。鶏手羽元を塩揉みする。沸騰した鍋に入れ、2分くらい茹でて、湯を捨てる。(3)鍋に(下茹でした)鶏手羽元、調味料と水を入れ火にかける。沸騰したらあくを取り、弱火で30分。(3)たまねぎを4~6等分して鍋へ。さらに15分くらい煮込む。 メモ 残っているケチャップを使って... つぎは何を食べようかなぁ... 【参考ホームページ・参照文献】