【更新日:2022年6月】
今日は簡単スコーンを作りました。
材料
作り方
(1)オーブンを200℃に予熱する
(2)粉類を混ぜる。ヨーグルトを加え混ぜ、パラパラになったら
オイルを加え(ナッツも加え)生地をまとめる。
(3)6等分してオーブンシートを敷いた天板へ
180℃で23分くらい
メモ
サックリふんわり…が簡単に♪
強力粉、スキムミルク、重曹、オイル、水
で作ったサクサクスコーン!
オイルを多めに...
生地をまとめて、170℃で20分くらいです。
まとめた生地をカード(スケッパー)で切って、重ねて、抑えて、切って重ねて...を何度か繰り返すと
高さのあるスコーンになります。
つぎは何を食べようかなぁ...