【更新日：2024年4月】
今日は抹茶フレーバーのクッキーを作りました。
「Various Takenoko Dishes」の思ひで…
【更新日：2024年4月】
Bamboo shoots are one of the spring specials in Japan.
Par-boiled bamboo shoot goes well with any dish.
par-boiled bamboo shoot
bamboo shoot tempura
simmered bamboo shoot
seasoned rice with bamboo shoot
bamboo shoot and seaweed soup
chinese style stir-fry
stir-fried bamboo shoot
grilled bamboo shoot with sweet miso sauce
「bamboo shoot/sprout」の思ひで…
【更新日：2024年4月】
Bamboo shoots are in season now
It's necessary to parboil a bamboo shoot to remove the lye.
