【更新日:2021年12月】 今日は赤ワインを使った煮込み料理を作りました。
【更新日:2018年3月】 今日は,数種類のドライフルーツ,ナッツを入れたケークサレ(cake salé)を作ってみました.砂糖は入っていませんが甘い焼き菓子♪が出来上がります. パウンド型(18×8㎝)ガラスのパウンド型を使用.180℃で40分.
【更新日:2018年3月】 今日は,フランスの肉料理リエット(Rillettes)をイメージした料理を作ってみました.
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