14-1.オーブン

「キャベツグラタン」の思ひで…

【更新日:2021年2月】 今日はキャベツがメインのグラタンを作りました。

「予熱なしのオーブンで焼いたパン」の思ひで…

【更新日:2021年2月】 今日は予熱なしのオーブンで(ホーロー鍋に入れた生地を)焼くパンを作りました。

「パウンド型でザッハートルテ」の思ひで…

【更新日:2021年2月】 今日はザッハートルテ風チョコケーキを作りました。

「マーマレード ポーク」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は豚肩ロース肉をマーマレードジャムでマリネし焼きました。

「コーヒー蒸しパン」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はヨーグルトを加えた蒸しパン食感のお菓子を作りました。

「カプチーノマフィン」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はコーヒー風味のマフィンを作りました。

「ライ麦入りピタパン」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はライ麦入りのピタパンを作りました。

「ショコラフルーツケーキ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はココアとドライフルーツのパウンドケーキを作りました。

「豚ひれのオーブン焼き~黒コショウ風味~」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はハムのような豚ヒレのオーブン焼きを作りました。

「四季柑のチーズケーキ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は四季柑(シキカン)という沖縄の柑橘でチーズケーキを作りました。

「おうちピザ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は前日に生地の下準備をするビザを作りました。 食べる日に生地作りをするピザはこちら。このレシピではフライパンで焼いていますが、オーブンで焼いても大丈夫です。

「スパイスオートミールのクッキー」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はオートミール入りクッキーを作りました。

「ベイクドサーモン ~ノルウェー風味」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はノルウェーのレシピでサーモン料理を作りました。

「ココアのロールケーキ」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はココア生地のロールケーキを作りました。 ≪わん≫と≪ころ≫で協力して作ったクリスマスのケーキ。あしあと...♪

「オールスパイスクッキー」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオールスパイスをつかってクリスマス風味なクッキーを作りました。

「松風焼き~みかんの香り~」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はみかん風味の松風焼き(和風ミートローフ)を作ってみました。

「フレスケスタイ(Flæskesteg)」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はデンマークの料理,ローストポークを作ってみました. デンマークの最もポピュラーなローストポーク。クリスマスにも作られます♪皮つきの豚肉を見つけたので作ってみました。

「レープクーヘン(Lebkuchen)」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオーストリアのクリスマスのお菓子、レープクーヘンを作ってみました.

「重ねポテトのミルク煮」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオーブンでジャガイモ料理を作ってみました.

「シュトレン風焼き菓子」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はドイツのクリスマスのお菓子、シュトレン(Stollen)...風の一口サイズの焼き菓子を作ってみました.

「メレンゲ菓子」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は卵白を使ったお菓子を作ってみました.

「ジンジャービスケット」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はクリスマスシーズンのお菓子。スパイスの効いたクッキーを作りました。

「バニラキプフェル(Vanillekipferl)」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はオーストリアのクリスマスのお菓子、バニラキプフェル(Vanillekipferl)を作ってみました.

「キャベツのパイ」の思ひで…

【更新日:2020年11月】 オーストリア、ブルゲンラント州(Burgenland)の伝統料理、キャベツのパイ「Burgenländischer Krautstrudel」を作ってみました. 本来は生地も手作り。小麦粉、卵、油、塩、水でフィロ生地のような薄い生地を作り、キャベツのフィリ…

「パンプディング」の思ひで…

【更新日:2020年11月】 今日は,残ったパンでプディングを作りました.

「サワークリームカップケーキ」の思ひで…

【更新日:2020年7月】 今日は,サワークリームで優しい味のカップケーキを作りました.

「柑橘でカップケーキ」の思ひで…

【更新日:2020年7月】 今日は,四季柑(シキカン)という柑橘類でカップケーキを作りました.

「フルグラでパン」の思ひで…

【更新日:2020年7月】 今日は,フルグラを使ってパンを作りました.

「フルグラで焼き菓子」の思ひで…

【更新日:2020年7月】 今日は,フルグラを使った焼き菓子を作りました.

「湯せんプリン」の思ひで…

【更新日:2020年2月】 今日は湯せん焼きでシンプルなプリンを作りました.