【更新日：2024年3月】
今日はオレンジ風味のパンを作りました。
材料
作り方
（１）牛乳を温め砂糖と生イーストを入れる。
（２）粉類に加えて混ぜ、オレンジ果汁も加え、混ぜる。生地がまとまったら作業台に出し、5分くらいこねる。
（３）オレンジの皮とオリーブオイルを加え、さらに5分くらいこねる。
（オイルを塗ったボウルに入れ）オーブンの発酵機能、30℃40分
（４）生地を6等分。生地をまとめて10分くらい休ませる。
（５）成形し、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
オーブンの発酵機能、30℃30分
（6）180℃に予熱したオーブン20分くらい。
メモ
オレンジとココアの風味のパン♪
つぎは何を食べようかなぁ...
