【更新日：2021年12月】 今日はピザ生地といろんな味のピザを作りました。

【更新日：2021年12月】 今日はチェコの伝統料理、ジャガイモのクネドリーキ（bramborové knedlíky）を作りました。 写真右側に写っているのがクネドリーキ。煮込み料理の付け合わせです。

【更新日：2021年12月】 今日は赤ワインを使った煮込み料理を作りました。

【更新日：2021年3月】 今日はいろんなチーズでチーズプレートを作りました。

【更新日：2021年1月】 今日は前日に生地の下準備をするビザを作りました。 食べる日に生地作りをするピザはこちら。このレシピではフライパンで焼いていますが、オーブンで焼いても大丈夫です。

【更新日：2021年1月】 今日はドイツ料理ジャガイモケーキ（Kartoffelpuffer）を作りました。 甘いケーキではなく、ハッシュドポテトのような料理です。

【更新日：2020年12月】 今日はノルウェーのレシピでサーモン料理を作りました。

【更新日：2020年12月】 今日はデンマークのローストポーク（Flæskesteg）の残り物でオープンサンドイッチを作ってみました． エビやサーモンのオープンサンドはこちら 生ハムのオープンサンドはこちら

【更新日：2020年12月】 今日はデンマークの料理，ローストポークを作ってみました． デンマークの最もポピュラーなローストポーク。クリスマスにも作られます♪皮つきの豚肉を見つけたので作ってみました。

【更新日：2020年12月】 今日はオーストリアのおやつパラチンケンを作ってみました．

【更新日：2020年12月】 今日は大き目のフライパンでパエリアを作ってみました．

【更新日：2020年12月】 今日はオーストリアのクリスマスのお菓子、レープクーヘンを作ってみました．

【更新日：2020年12月】 今日はドイツのクリスマスのお菓子、シュトレン（Stollen）...風の一口サイズの焼き菓子を作ってみました．

【更新日：2020年12月】 今日はクリスマスシーズンのお菓子。スパイスの効いたクッキーを作りました。

【更新日：2020年12月】 今日はオーストリアのクリスマスのお菓子、バニラキプフェル（Vanillekipferl）を作ってみました．

【更新日：2020年11月】 今日はデンマークやスウェーデンの料理，オープンサンドイッチを作ってみました． エビやサーモンのオープンサンドはこちら 生ハムのオープンサンドはこちら

【更新日：2020年11月】 今日はデンマークやスウェーデンの料理，オープンサンドイッチを作ってみました． エビやサーモンのオープンサンドはこちら 生ハムのオープンサンドはこちら

【更新日：2020年11月】 今日はオーストリア、ウィーン風のステーキソースを作ってみました． Zwiebelrostbraten（ツヴィーベル・ローストブラーテン）という料理です。

【更新日：2020年11月】 オーストリア、ブルゲンラント州（Burgenland）の伝統料理、キャベツのパイ「Burgenländischer Krautstrudel」を作ってみました． 本来は生地も手作り。小麦粉、卵、油、塩、水でフィロ生地のような薄い生地を作り、キャベツのフィリ…

【更新日：2020年11月】 今日はデンマークやスウェーデンの料理，オープンサンドイッチを作ってみました． エビやサーモンのオープンサンドはこちら

【更新日：2020年11月】 今日は，タイムの風味いっぱいのミートボールを作りました．

【更新日：2020年11月】 今日は，イギリス生まれのデザートトライフル（trifle）をスウェーデンのレシピで作りました．

【更新日：2020年11月】 今日は，乳酸発酵のキャベツ、ザワークラウトを作りました．

【更新日：2020年5月】 今日は魚の出汁を存分に味わえる料理を作りました．

【更新日：2020年5月】 今日は粉チーズが味に深みを出す，簡単で美味しいおかずを作りました．

【更新日：2019年12月】 今日はベルギーのヘント（ゲント）で買ったマスタードを使ってオープンサンドを作りました．

【更新日：2019年11月】 今日はサクサクのチーズパイを作りました．ワインにも合う一口サイズのお菓子です．

【更新日：2019年8月】 今日はイタリアのパスタの一種，オレキエッテを作りました．

【更新日：2019年8月】 今日はスウェーデンのピクルス，ビーツとアニスのピクルスを作りました．

【更新日：2019年2月】 今日はノルウェーのレシピでチョコレートクッキーを作りしました．