15-0.ヨーロッパごはん

「ストロベリースコーン」の思ひで…

【更新日:2024年5月】 今日はイチゴでスコーンを作りました。

「黒糖ワッフル」の思ひで…

【更新日:2024年5月】 今日はイースト発酵生地のワッフルを作りました。

「生イーストを使ったピザ生地」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日は生イーストを使ってピザ生地を作りピザを焼きました。

「バター少なめタルト生地でキッシュ」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日はバター少なめのキッシュを作りました。

「ブフテルン(Buchteln)」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日はドイツやオーストリアで食べられている菓子パンを焼きました。

「サンデーロースト~sundayroast」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日はサンデーローストを作りました。

「オレンジドリズルケーキ」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日はオレンジと沖縄の四季柑(シークワサーみたいな柑橘)でケーキを作りました。

「スコーンレシピ」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 スコーンのレシピのまとめです。

「粉チーズと黒コショウのスコーン」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日は甘くないスコーンを作りました。

「ブラックスコーン~黒糖ココア」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日は黒糖ココアのスコーンを作りました。

「紅茶スコーン」の思ひで…

【更新日:2024年3月】 今日はアールグレイ風味のスコーンを作りました。

「Fish Pie ~シーフードじゃがいもグラタン」の思ひで…

【更新日:2024年1月】 今日はイギリスで食べたフィッシュパイを作りました。

「パプリカのケークサレ」の思ひで…

【更新日:2023年12月】 今日はパプリカと春菊でケークサレを作りました。

「ウェルシュケーキ~Welsh cake」の思ひで…

【更新日:2023年12月】 今日はフライパンで焼けるクッキーを作りました。

「ギョズレメ Gözleme」の思ひで…

【更新日:2023年12月】 今日はトルコ料理ギョズレメ Gözlemeを作りました。

「海老とセロリのオープンサンド」の思ひで…

【更新日:2023年5月】 今日は簡単オープンサンドイッチを作りました。

「簡単パエリア」の思ひで…

【更新日:2023年2月】 今日は冷凍ムール貝を使った簡単パエリアを作りました。 サフランを使った本格的なパエリアはこちら

「マッシュポテトとチーズ」の思ひで…

【更新日:2022年11月】 今日はフランス料理アリゴっぽいマッシュポテトを作りました。

「ラム肉のヨーグルトスパイス炒め」の思ひで…

【更新日:2022年11月】 今日はラム肉のスパイス炒めを作りました。

「スパニッシュオムレツ」の思ひで…

【更新日:2022年7月】 今日は卵とジャガイモのオムレツを作りました。

「プレッツェル風クラッカー」の思ひで…

【更新日:2022年6月】 今日はプレッツェル風のクラッカー(お菓子)を作りました。

「タリアータ」の思ひで…

【更新日:2022年6月】 今日はシンプルなイタリア料理、タリアータを作りました。

「セモリナ粉でグリッシーニ みたいな…」の思ひで…

【更新日:2022年6月】 今日はセモリナ粉でグリッシーニ風のお菓子を作りました。

「はちみつチーズピザ」の思ひで…

【更新日:2021年12月】 今日はピザ生地といろんな味のピザを作りました。

「ジャガイモのクネドリーキ(bramborové knedlíky)」の思ひで…

【更新日:2021年12月】 今日はチェコの伝統料理、ジャガイモのクネドリーキ(bramborové knedlíky)を作りました。 写真右側に写っているのがクネドリーキ。煮込み料理の付け合わせです。

「鶏肉の赤ワイン煮込み」の思ひで…

【更新日:2021年12月】 今日は赤ワインを使った煮込み料理を作りました。

「いろいろチーズ」の思ひで…

【更新日:2021年3月】 今日はいろんなチーズでチーズプレートを作りました。

「おうちピザ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は前日に生地の下準備をするビザを作りました。 食べる日に生地作りをするピザはこちら。このレシピではフライパンで焼いていますが、オーブンで焼いても大丈夫です。

「ジャガイモケーキ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日はドイツ料理ジャガイモケーキ(Kartoffelpuffer)を作りました。 甘いケーキではなく、ハッシュドポテトのような料理です。

「ベイクドサーモン ~ノルウェー風味」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はノルウェーのレシピでサーモン料理を作りました。