【更新日：2023年12月】
今日はフライパンで焼けるクッキーを作りました。
材料
作り方
（１）粉類を混ぜ
角切りバターを入れ、粉とバター手ですり混ぜる。
パラパラの状態にする。
（２）溶き卵を加え、カードで切り混ぜる。
生地をひとまとめにする。
（３）ラップで包んで、
冷蔵庫で30 くらい休ませる。
（４）5㎜くらいに伸ばし、好きな形にして
弱火のフライパンで両面焼く。
片面7～10 分。
メモ
フライパンで焼けるクッキー
そのままでも美味しいですが、イギリスっぽくクロテッドクリームと一緒に...
つぎは何を食べようかなぁ...
