01-6.鶏肉

「鶏むね肉の胡麻酢和え」の思ひで…

【更新日:2021年2月】 今日はゆでた鶏むね肉の和えものを作りました。

「鶏肉とカシューナッツ炒め」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は中華風なおかずを作りました。

「とろとろ白菜と鶏手羽元のスープ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は鶏肉と白菜のスープを作りました。

「鶏と雑穀のスープ」の思ひで…

【更新日:2021年1月】 今日は雑穀スープを作りました。

「松風焼き~みかんの香り~」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日はみかん風味の松風焼き(和風ミートローフ)を作ってみました。

「漬け込み鶏」の思ひで…

【更新日:2020年12月】 今日は中華が香る鶏肉料理を作ってみました。

「ライ麦パンのオープンサンドイッチ」の思ひで…

【更新日:2020年11月】 今日はデンマークやスウェーデンの料理,オープンサンドイッチを作ってみました. エビやサーモンのオープンサンドはこちら 生ハムのオープンサンドはこちら

「林檎と鶏ハムのオープンサンドイッチ」の思ひで…

【更新日:2020年11月】 今日はデンマークやスウェーデンの料理,オープンサンドイッチを作ってみました. エビやサーモンのオープンサンドはこちら 生ハムのオープンサンドはこちら

「鶏むね肉のピカタ風」の思ひで…

【更新日:2020年5月】 今日は粉チーズが味に深みを出す,簡単で美味しいおかずを作りました.

「大根と鶏肉の照り煮」の思ひで…

【更新日:2020年1月】 今日はオイスターソースでいつもとちょっと違う照り焼きを作りました.

「鶏もものさっぱり煮」の思ひで…

【更新日:2018年7月】 今日は,黒酢を使ったさっぱり味の鶏の煮物を作ってみました.

「簡単ハーブチキン」の思ひで…

【更新日:2018年5月】 今日は,鶏ささみを使ってハーブチキンを作ってみました.

「鶏肉とほうれん草のカレー」の思ひで…

【更新日:2018年2月】 今日は,市販のカレールーではなくカレー粉を使ってカレーを作ってみました.

「ささみのウメ春巻き」の思ひで…

【更新日:2018年1月】 今日はフライパンで春巻きを作ってみました.油で揚げないヘルシーな春巻きで,しかも簡単に作れちゃいます.

「手作り鶏ハム」の思ひで…

【更新日:2017年11月】 「NHK今日の料理」で紹介されていた栗原はるみさんの「鶏ハム」を参考にしています. もっともっと簡単に作ったレシピも公開しています(手作りサラダチキン) 今回は黒コショウやドライハーブなどを使ってますが,基本のレシピは鶏…