【更新日：2024年1月】
今日はスパイスたっぷりのクッキーを作りました。
材料
作り方
（１）ミックスナッツを細かくきざむ
（２）砂糖、はちみつ、油を混ぜ合わせる
（３）小麦粉、スパイス、ベーキングパウダー、ナッツを２に加え混ぜる。
適当な大きさに形を整えて
(まとまりにくい場合は牛乳やヨーグルトを少し加える)
（４）160 ℃に予熱したオーブンで30分焼く
メモ
ナッツが入っているので、焦げやすいです。
残っているスパイスを使ったかためのクッキー。ジンジャーやシナモンでクリスマスの雰囲気に♪カルダモンやオールスパイスでも美味しいです。残っているスパイスを活用できます。
粉糖でアイシングしても...
レープクーヘンを思い出すお菓子です。
つぎは何を食べようかなぁ...
