【更新日:2021年10月】
今日はワッフルを作りました。
材料
作り方
(1)薄力粉とベキングパウダーをあわせて、泡立て器(ホイッパー)で軽く混ぜ
ダマをなくしておく。
(2)たまご、はちみつ、砂糖、塩、牛乳を混ぜ、粉類を加えて
泡立て器で混ぜ、滑らかになったら、バターを加えて混ぜる。
(3)ワッフルメーカーを余熱し、生地を流し入れ5分くらい焼く。
メモ
ホットサンドメーカーのワッフルプレートで焼きました。
今回のレシピは普通のワッフル(アメリカンワッフルといわれることも...)。
(ころ)「ベルギーで食べたリェージュワッフルやブリュッセルワッフルとは、また違うスイーツだね♪」
つぎは何を食べようかなぁ...