【更新日：2017年11月】 今日はドイツ，オーストリア料理「カルトッフェル・クヌーデル（ジャガイモ団子）」を作ってみました．片栗粉を使って作るジャガイモ団子（「ジャガイモ団子～片栗粉～」の思ひで…を参照）もあります．