【更新日:2020年5月】
今日は,ヨーグルトでマリネした豚肉をソテーしました.
材料
作り方
(1)豚肉とヨーグルトを保存袋に入れ,もみ込み,冷蔵庫で一晩.
(2)豚肉に着いたヨーグルトを軽くふき取り,油(分量外)をひいたフライパンでソテーする.
(3)両面を焼いたら,はちみつと醤油を加える.
メモ
(3)で味がなじんだ後,肉を取り出してから,煮詰めるとソースになります.
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日:2020年5月】
今日は,ヨーグルトでマリネした豚肉をソテーしました.
材料
作り方
(1)豚肉とヨーグルトを保存袋に入れ,もみ込み,冷蔵庫で一晩.
(2)豚肉に着いたヨーグルトを軽くふき取り,油(分量外)をひいたフライパンでソテーする.
(3)両面を焼いたら,はちみつと醤油を加える.
メモ
(3)で味がなじんだ後,肉を取り出してから,煮詰めるとソースになります.
つぎは何を食べようかなぁ...