【更新日：2018年3月】
今日は，しっかり味の牛肉のおかずを作ってみました．
材料
作り方
（１）調味料を小鍋で煮たてる．牛の切り落としと生姜（せん切り）を加え，汁けがなくなる程度に煮詰める（弱めの中火）．
（２）最後に味を見て薄いようであれば醤油（分量外，大1/2）を加える．
メモ
冷めても美味しいので，お弁当のおかずにも．酢飯と合わせて食べるのもおススメです．
そうめんなど麺類の時の付け合わせにもなります．
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日：2018年3月】
今日は，しっかり味の牛肉のおかずを作ってみました．
材料
作り方
（１）調味料を小鍋で煮たてる．牛の切り落としと生姜（せん切り）を加え，汁けがなくなる程度に煮詰める（弱めの中火）．
（２）最後に味を見て薄いようであれば醤油（分量外，大1/2）を加える．
メモ
冷めても美味しいので，お弁当のおかずにも．酢飯と合わせて食べるのもおススメです．
そうめんなど麺類の時の付け合わせにもなります．
つぎは何を食べようかなぁ...