【更新日：2018年10月】
今日はキノコをたっぷり使ったおかずを作ってみました．
材料
作り方
（１）キノコ類を適当な大きさに切り，ショウガをせん切りにし，調味料と一緒に鍋に入れる．
（２）蓋をして中火で5分くらい．キノコの水分で火を通します．
メモ
冷奴に乗せたり，卵とじにしたり，パスタの具にしたり…いろいろ使えます．
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日：2018年10月】
今日はキノコをたっぷり使ったおかずを作ってみました．
材料
作り方
（１）キノコ類を適当な大きさに切り，ショウガをせん切りにし，調味料と一緒に鍋に入れる．
（２）蓋をして中火で5分くらい．キノコの水分で火を通します．
メモ
冷奴に乗せたり，卵とじにしたり，パスタの具にしたり…いろいろ使えます．
つぎは何を食べようかなぁ...