【更新日:2019年11月】
今日は缶詰のSPAM(ポーク)を使って炒め物を作りました.
材料
作り方
(1)フライパンにピーマン(せん切り),セロリ(せん切り),スパム(フォークでほぐしたもの)を加え火にかけ炒める.
(2)みりん,醤油を加える.
※春雨入りにする場合
熱湯に春雨を入れ,火を止めた状態で5分くらい置いておき,春雨を戻す.
(2)に軽く水気をきった春雨を加え,しょうゆ(分量外,大1/2程度)で味を調える.
メモ
スパムの味や油を活かすことで,調味料や油を減らした調理ができます.
スパム(ポーク)はキャベツやもやしと炒めても美味しいです.
つぎは何を食べようかなぁ...