【更新日：2020年6月】
今日は，カキの風味たっぷりの炊き込みご飯を作りました．
材料
作り方
（１）米を洗いザルにあけ，水気をきっておく
（２）牡蠣を塩水で丁寧に洗い，水（1カップ）と調味料，ショウガ（せん切り）を入れ10分くらい煮る．粗熱を取る．
（３）炊飯器に米を入れ，（２）の煮汁を加え足りない分は水を入れ炊飯する．
（４）炊き上がったら，牡蠣の身を加え軽く混ぜ少し蒸らす．
メモ
盛り付け用の牡蠣は混ぜ込まずに，とっておくと形が崩れず綺麗です．
つぎは何を食べようかなぁ...
