「トマトとタマネギと豚肉で…パスタソース」の思ひで…

　【更新日：2023年6月】

今日は生のトマトからパスタソースを作りました。

　材料

　作り方

（１）タマネギをスライスして炒める。
今回は豚ばら肉を使ったので、豚肉の脂で炒めました。
タマネギが色づき始めたら、湯むきして適当な大きさにきったトマトをいれる。
ハーブソルトを加える。
蓋をして煮込む。

※鍋の種類によっては、少量の水を加えないと焦げ付くかもしれません。

（２）味をみて、おこのみでケチャップを…。

　メモ

ひき肉ではなく、バラ肉を使ったソースです♪

つぎは何を食べようかなぁ...

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【参考ホームページ・参照文献】