「ココナッツオイルでサラダ」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2020年4月】

今日は甘い香りのニンジンサラダを作りました.

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方 

(1)ニンジンをスライサーでせん切りにし耐熱ボウルに入れる.ココナッツオイルとハチミツを加え,レンジで2分加熱(600W2分)する.
(2)白ワインビネガーを加え全体を混ぜあわせる.おこのみでコショウやドライハーブを加える.

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

レーズンやクルミなどのナッツを入れても美味しいです.

 つぎは何を食べようかなぁ...

 


【参考ホームページ・参照文献】