【更新日：2021年6月】
今日はチーズケーキ風のデザートを作りました。
材料
作り方
（１）ヨーグルトと室温にしたクリームチーズを混ぜ
ハチミツ、レモン果汁を加え、滑らかになるまでホイッパーで混ぜる
（２）グラスやコップに(おこのみでグラノーラやコーンフレークなどを入れ)
（１）を入れ、冷蔵庫で1～2時間 冷やす
メモ
～水切りヨーグルト～
プレーンヨーグルト(200g)をコーヒーフィルター(その下にザルと水受けボウルを重ねたもの)に入れ、ラップをし、冷蔵庫で一晩。
水分が抜けて、だいたい100gの水切りヨーグルトができます。
メーカーによって、水分の抜け具合(出来上がりの量)に違いが出ると思います。
つぎは何を食べようかなぁ...
