「サーモンディルソース」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2021年9月】

今日はヨーグルトとディルでサーモンのソースを作りました。

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)サーモンは塩をふって、少ししてから余分な水分を拭き取りバターで焼く
(2)水切りヨーグルトとレモンペッパー(S&Bの調味料)ドライハーブのディルを混ぜ合わせソースを作る

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

水切りヨーグルト
ヨーグルトをコーヒーフィルターに入れ、ボウル―ザルの上にのせ、ラップをして一晩冷蔵庫。

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】