「結び油揚げと里芋の煮物」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2021年12月】

今日は里芋と油揚げの煮物を作りました。

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)油揚げは縦に4等分し、それぞれを結ぶ。
里芋は皮を剥いて一口大に切る。水と調味料を加え煮る。

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

里芋のぬめりが気になる場合は、下茹でしてから、煮汁で煮てください。

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】