「豚肉の甜麺醤炒め」の思ひで…

　【更新日：2022年5月】

今日は使い切りたい調味料を使って炒め物を作りました。

　材料

　作り方

（１）肉に塩コショウをする。
肉の脂が少ない場合は、油を加え炒める。甜麵醬、豆鼓醬で味付け。カブの葉を加えてさっと炒め、醤油で味を調える。

　メモ

甜麵醬...豆鼓醬...豆鼓醬...

麻婆豆腐のレシピ

つぎは何を食べようかなぁ...

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【参考ホームページ・参照文献】