「牛肉とレンコンの炒め物」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2021年8月】

今日はレンコンの食感を楽しめる炒め物を作りました。

 

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

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f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)皮をむいたレンコンを薄くスライスして、ごま油で炒める。
(2)透き通ったら、牛肉を加えて塩コショウと味醂を入れる。
おこのみで、ニンニク(小さめひとかけ)をすりおろして加えて炒め
醤油で味を整える。
 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

 おこのみで七味唐辛子を。

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】