「レンコンスープ」の思ひで…

00-0.野菜 00-1.根菜 00-3.季節の野菜 08.スープ

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain　【更新日：2022年10月】

今日はトロトロれんこんスープを作りました。

 

 

  

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain　材料

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain　作り方

（１）レンコンは皮を剥き、10分くらい水につける。

（２）レンコンをすりおろし、水とスープの素とともに鍋へ。
弱めの中火で火を通す。

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain　メモ

 

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  

【参考ホームページ・参照文献】