【更新日:2024年5月】
今日は甘くないでマフィンを作りました。
材料
強力粉 200g
ベーキングパウダー 小1
ハーブソルト 小1
たまご 2個
植物油 大3
ヨーグルト 大3
チーズ 100g
ナッツ 50g
春菊 100g
マフィンカップ10個分くらい
作り方
(1)粉類と塩をボウルで合わせ、たまご、植物油、ヨーグルトを加え粉けがなくなる程度に混ぜる。
(2)1㎝角に切ったチーズとナッツ、刻んだ春菊を加え混ぜる。
(3)オーブンを160℃に予熱する。
(4)生地をマフィンカップに入れ、160℃のオーブンで30分焼く。
メモ
ケークサレ(Cake salé)のレシピ
つぎは何を食べようかなぁ...