【更新日：2024年5月】
今日は焼き麩で甘いお菓子としょっぱいお菓子を作りました。
材料
≪麩のラスク≫
焼き麩 20g
バター 20g
グラニュー糖 大2
ミルク 大1/2
塩
シナモン
作り方
（１）フライパンでバター、グラニュー糖、牛乳を温め、
砂糖が溶けてきたら焼き麩を入れて、弱火でじっくり焼き色を付ける。
（２）オーブンシートに取り出し塩（と、おこのみでシナモン）をふりかけ、冷ます。
メモ
≪麩のクラッカー≫
焼き麩 10g
オリーブオイル 大1
粉チーズ 大1
ドライバジル
（１）フライパンでオリーブオイルと粉チーズを温め、お麩を入れて焼き色を付ける。
（弱火でじっくりと）
（２）ドライバジルをかける。
つぎは何を食べようかなぁ...
