【更新日：2021年1月】
今日はヨーグルトを加えた蒸しパン食感のお菓子を作りました。
材料
マフィンカップ6個分
作り方
（１）ヨーグルト・牛乳・インスタントコーヒーを混ぜ合わせる
（２）ボウルに卵を割り入れ湯せんにかけながら、卵を溶く。人肌に温まったら、砂糖を加え、もったりとするまで混ぜる。
油を加えしっかり混ぜる。
（３）（１）を加え混ぜる
オーブンを170℃に予熱する
（４）振るった粉類を加え混ぜる
（５）マフィンカップに生地を入れ、170℃で20分焼く
メモ
インスタントコーヒーは粒の粗いタイプを使いました。
つぎは何を食べようかなぁ...
