2018-04-26 「ホーロー鍋で雑穀パン」の思ひで… 06.パン 14-1.オーブン 【更新日：2018年4月】 今日は，ホーロー鍋を使って雑穀パンを作ってみました． ホーロー鍋のサイズは直径20㎝×高さ11cm（満水容量3L）です． 続きを読む
2018-04-21 「アプフェルシュトゥルーデル（Apfelstrudel）」の思ひで… 04-0.お菓子 13-4.パーティー向け 15-0.ヨーロッパごはん 15-04.オーストリア 14-1.オーブン 【更新日：2018年4月】 今日は，オーストリア風アップルパイを作ってみました． アプフェルシュトゥルーデル（Apfelstrudel）は生地に特徴があるオーストリアの焼き菓子です． 続きを読む
2018-04-16 「セゲド風グヤーシュ」の思ひで… 01-0.お肉 01-5.豚肉 15-0.ヨーロッパごはん 【更新日：2018年4月】 今日は，豚肉を使ったセゲド風グヤーシュ（Szegediner Gulasch）を作ってみました． 続きを読む
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