【更新日：2019年10月】
今日は赤ワインとスパイスを使うことで，砂糖や塩を使わないピクルスを作りました．
材料
作り方
（１）玉ねぎをスライスして鍋に入れ，スパイスも加え中火にかける．
（２）赤ワインを加え3分くらい煮る．酢を加え2分くらい煮る．
（３）保存容器に移し，粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす．
メモ
今回はドライハーブ，キャラウェイは粉末タイプを使って作りました．
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日：2019年10月】
今日は赤ワインとスパイスを使うことで，砂糖や塩を使わないピクルスを作りました．
材料
作り方
（１）玉ねぎをスライスして鍋に入れ，スパイスも加え中火にかける．
（２）赤ワインを加え3分くらい煮る．酢を加え2分くらい煮る．
（３）保存容器に移し，粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす．
メモ
今回はドライハーブ，キャラウェイは粉末タイプを使って作りました．
つぎは何を食べようかなぁ...