【更新日：2020年12月】
今日は牛肉入りきんぴらを作ってみました．
材料
作り方
（１）ごぼうをささがきに、ニンジンを千切りにする。
（２）フライパンに（１）とひき肉、ゴマ油（大1/2程度）を入れ、ひき肉をほぐしながら炒める。
（３）酒、みりん、砂糖を加え、2分くらい炒める。
（４）醤油を加え3分くらい炒める。
（５）火を止めて、山椒を加え全体を混ぜる。
メモ
野菜を細目に切っているので炒めるだけで簡単にできます♪
牛ひき肉ではなく、牛こま切れ肉で作るほうが良いと思います。
つぎは何を食べようかなぁ...
