【更新日：2022年4月】
今日はこごみを使った料理を作りました。
材料
作り方
【こごみの炒め物】
（１）ボウルに水をため、こごみを洗う。水気をきる。
オリーブオイルを熱し、適当な大きさに切ったこごみをさっと炒め、ハーブソルトで味付け。
【こごみのお味噌汁】
（１）洗ったこごみ。
だしを沸かし、切ったこごみを入れ、1-2分。味噌を溶きいれる。
メモ
あく抜き不要のこごみ。
きれいに洗った後は、さっと火を通すだけで簡単調理♪
梅とめんつゆで和えるだけでも美味しいです。
つぎは何を食べようかなぁ...
