「なすと牛肉の中華風炒め」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2022年5月】

今日は簡単中華風炒め物を作りました。

 

 

  

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)牛肉を炒め、取り出しておく。
乱切りにした茄子を炒める。
(肉の脂が足りなかったら油を追加)
(2)肉を戻して、みじん切りにした生姜を加え炒める。
調味料を加え少し炒める。

 

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

麻婆豆腐のレシピはこちら。

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】