【更新日:2021年5月】
今日はブロッコリーでパスタのソースを作りました。
材料
作り方
(1)ブロッコリーを柔らかめに湯がき、ゆで汁と粉チーズとともにハンドブレンダーで攪拌する(分量外、ハーブソルトや塩で味を調える)。
(2)パスタを湯がく。
(3)パスタとブロッコリーソースを和え、パスタのゆで汁で硬さを調節する。盛り付けて、おこのみでオリーブオイルをかける。
メモ
つぎは何を食べようかなぁ...
【更新日:2021年5月】
今日はブロッコリーでパスタのソースを作りました。
材料
作り方
(1)ブロッコリーを柔らかめに湯がき、ゆで汁と粉チーズとともにハンドブレンダーで攪拌する(分量外、ハーブソルトや塩で味を調える)。
(2)パスタを湯がく。
(3)パスタとブロッコリーソースを和え、パスタのゆで汁で硬さを調節する。盛り付けて、おこのみでオリーブオイルをかける。
メモ
つぎは何を食べようかなぁ...