「キャラメルナッツ」の思ひで…

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 【更新日:2023年5月】

今日はキャラメルナッツを作りました。

 

 

  

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 材料

 

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain 作り方

(1)グラニュー糖と水を熱し、シロップ状にする。
ナッツを加え、さらに加熱し砂糖を全体にからめる。
(2)火を止めてバターを加え、全体を混ぜ
クッキングシートの上に出し広げる。

 

f:id:osanpowanko:20140227173908p:plain メモ

今回は...グラニュー糖をシロップ状にしたときに、茶色くしすぎてしまいました...

色が付かないうちにナッツを加えないと苦くなってしまいます!

 

つぎは何を食べようかなぁ...

  


【参考ホームページ・参照文献】