【更新日：2024年2月】
今日はお好み焼きを作りました。
材料
作り方
（１）粗く刻んだキャベツ、小口切りのネギ、皮をむき すりおろした長いも、卵をボウルで混ぜる
（２）揚げ玉と小麦粉、塩を加え、さっくりまぜる
（生地が固い場合は少し水を加える）
（３）フライパンで油を熱し、生地の1/3量を入れ丸く広げる。豚肉の1/3量を生地の上にのせ、弱火で10分くらい焼く
（４）焼き色が付いたら上下を返し、7～10分くらい焼く
残り2枚も同様に焼く
※ふたを使えば焼き時間を短くできます
メモ
つぎは何を食べようかなぁ...
