【更新日：2024年4月】 今日は抹茶フレーバーのクッキーを作りました。

【更新日：2024年4月】 今日はハード生地のぶどうパンを作りました。

【更新日：2024年4月】 今日はたけのこでいろんな料理を作りました。

【更新日：2024年4月】 Bamboo shoots are one of the spring specials in Japan.Par-boiled bamboo shoot goes well with any dish. par-boiled bamboo shootbamboo shoot tempurasimmered bamboo shootseasoned rice with bamboo shootbamboo shoot and se…

【更新日：2024年4月】 Bamboo shoots are in season nowIt's necessary to parboil a bamboo shoot to remove the lye.

【更新日：2024年3月】 今日はオレンジ風味のパンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はさっくりふんわりのパンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はサクッとする甘い菓子パンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は中種を使ったドイツ風パンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はサーモンのレモンマリネを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は生イーストを使ってピザ生地を作りピザを焼きました。

【更新日：2024年3月】 今日はバター少なめのキッシュを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はドイツやオーストリアで食べられている菓子パンを焼きました。

【更新日：2024年3月】 今日は全粒粉を加えたパンを焼きました。

【更新日：2024年3月】 今日はドライイーストとヨーグルトを使ってライ麦パンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はサンデーローストを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は生姜のハチミツ漬けを使ってケーキを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はオレンジと沖縄の四季柑（シークワサーみたいな柑橘）でケーキを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はオレンジシナモンパンを作りました。

【更新日：2024年3月】 スコーンのレシピのまとめです。

【更新日：2024年2月】 今日はKakuni (Braised Pork Belly)を作りました。 Kakuni（角煮) is pork belly cooked until tender in soy sauce based sweet sauce.The pork used for Kakuni is the pork belly with plenty of fat. Sometimes I use shoulder ro…

【更新日：2024年2月】 今日はbao bunsを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は中華蒸しパン（中華まんの皮）を作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は甘くないスコーンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は黒糖ココアのスコーンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はアールグレイ風味のスコーンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日はバオ（Bao buns、刈包・割包）、蒸しパンを作りました。

【更新日：2024年3月】 今日は淡路島の玉ねぎでいろんな料理を作りました。

【更新日：2024年2月】 今日は淡路島で買った玉ねぎでいろいろ作りました。

【更新日：2024年2月】 今日はアップルシナモン入りのワッフルを作りました。