00-0.野菜
【更新日:2021年4月】 今日はキャベツをたくさん使った料理を作りました。
【更新日:2021年3月】 今日は赤かぶの酢漬けをバラのように盛り付けました。
【更新日:2021年3月】 今日は2色のスープを作りました。
【更新日:2021年3月】 今日はキノコで和風パスタを作りました。
【更新日:2021年3月】 今日はゆり根のオーブン焼きを作りました。
【更新日:2021年2月】 今日はキャベツがメインのグラタンを作りました。
【更新日:2021年2月】 今日はスモークパンチェッタでパスタを作りました。
【更新日:2021年1月】 今日はドイツ料理ジャガイモケーキ(Kartoffelpuffer)を作りました。 甘いケーキではなく、ハッシュドポテトのような料理です。
【更新日:2021年1月】 今日は鶏肉と白菜のスープを作りました。
【更新日:2021年1月】 今日は蕪でスープを作りました。
【更新日:2020年12月】 今日は片栗粉でモチモチニョッキを作りました。 強力粉などで作るレシピはこちら 「かぼちゃニョッキ」
【更新日:2020年12月】 今日はコクのある甘酢炒め。おせち料理の1つにもなりそうです。
【更新日:2020年12月】 今日はカラフルな野菜でピクルスを作ってみました。
【更新日:2020年12月】 今日はアレンジもできる ごぼうのピクルスを作ってみました。
【更新日:2020年12月】 今日はニンジンと大根でお正月料理を作ってみました。
【更新日:2020年12月】 今日は牛こま肉で和風パスタを作ってみました.
【更新日:2020年12月】 今日はお肉なしでも満足なおかずを作ってみました.
【更新日:2020年12月】 今日は大豆加工食品を使った和え物を作ってみました.
【更新日:2020年12月】 今日は牛肉入りきんぴらを作ってみました.
【更新日:2020年12月】 今日は残り物食材で...おかずを作ってみました.
【更新日:2020年12月】 今日はレンジでモチモチのおかずを作ってみました.
【更新日:2020年12月】 今日はオーブンでジャガイモ料理を作ってみました.
【更新日:2020年11月】 オーストリア、ブルゲンラント州(Burgenland)の伝統料理、キャベツのパイ「Burgenländischer Krautstrudel」を作ってみました. 本来は生地も手作り。小麦粉、卵、油、塩、水でフィロ生地のような薄い生地を作り、キャベツのフィリ…
【更新日:2020年11月】 今日は,残っているカレー粉を使ってマリネを作りました.
【更新日:2020年11月】 今日は,乳酸発酵のキャベツ、ザワークラウトを作りました.
【更新日:2020年11月】 今日は,春雨サラダを作りました.
【更新日:2020年10月】 今日は,豚肉を使った甘酸っぱい味の炒め物を作りました.
【更新日:2020年7月】 今日は,パプリカの皮を真っ黒に焼いて...パプリカサラダを作りました.
【更新日:2020年7月】 今日は,簡単お浸しを作りました.
【更新日:2020年7月】 今日は,冷やして食べると美味しい夏っぽいお浸しを作りました.